Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рулет из кабачков



Лето — заветная пора для любителей кабачков. Что с ними только не делают: жарят, парят, кладут в оладьи, взбивают в крем-супы и даже консервируют, чтобы не дай бог не испытать острой кабачковой недостаточности, когда за окном выпадет снег. Что скажешь, если мы предложим тебе рецепт в сто раз круче оладий и супа? Сытный грибной рулет с тестом на основе любимых кабачков покорил нашу редакцию с первого кусочка.
Рулет из кабачков
Кабачковый рулетс грибами от редакции«MegaZvezda»непременно порадует как любителей кабачков, так и тех, кто не особо жалует этот сезонный овощ. Незамысловатая закуска в виде сытного овощного рулета — настоящий праздник вкуса и услада для глаз.

Рулет из кабачков

Ингредиенты


  • 2 кабачка
  • 2 яйца
  • 400 г шампиньонов
  • 200 г пшеничной муки
  • 200 г сметаны
  • 80 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 0,5 пуч. петрушки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление


  1. Кабачки вымой, очисти от кожуры и натри на крупной терке. Посоли и поперчи по вкусу.
  2. Отдели желтки от белков. В отдельной посудине взбей белки до состояния густой пены.
  3. Желтки смешай с мукой, добавь соль и тертые кабачки. В получившуюся смесь добавь взбитые белки и тщательно перемешай.
  4. Противень застели пергаментной бумагой, распредели по нему кабачковую массу и отправь в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.
  5. Пока кабачковое тесто выпекается, приготовь начинку. Лук очисти и измельчи, грибы нарежь небольшими ломтиками. На разогретую сковороду влей немного подсолнечного масла и обжарь лук до золотистого цвета. К луку добавь грибы и обжаривай их до тех пор, пока они не подрумянятся.
  6. Добавь в луково-грибную смесь сметану, соль, перец по вкусу и туши на медленном огне еще 5 минут.
  7. На готовый кабачковый корж уложи грибы в сметане ровным слоем, присыпь тертым сыром, измельченным укропом и сверни в плотный рулет.
  8. Рулет из кабачков с сыроми грибами готов! Осталось лишь нарезать закуску небольшими ломтиками и скорее подавать к столу.
Аппетитный кабачковый рулет — незабываемый гастрономический праздник на твоей кухне, а чтобы готовить летнее угощение было еще проще, обязательно воспользуйся нашей видео-подсказкой. Кстати, очень голодным советуем добавить в начинку отварную куриную грудку, а худеющим отказаться от сметанной заправки.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рулет из кабачков (54 картинок)


Рулет из кабачков
Рулет из кабачков

Рулет из кабачков в 2019 году
Рулет из кабачков в 2019 году

Рулет из кабачков рекомендации
Модные платья 2019 на каждый день

Рулет из кабачков картинки
Рулет из кабачков картинки

Рулет из кабачков новые фото
Рулет из кабачков новые фото

Рулет из кабачков изоражения
Консервация: помидоры в желе изображения

Рулет из кабачков
Рецепты из яиц: омлет со шпинатом - простое и полезное блюдо - Рулет из кабачков видео

Смотреть Рулет из кабачков видео
Форум по теме: Рулет из кабачков, rulet-iz-kabachkov/



Похожие статьи

Лечим сахарный диабет народными средствами в домашних условиях
Любовный гороскоп на неделю с 15 по 21 октября 2019 года для всех знаков Зодиака
Леди Гага решила изменить стиль
Похудение на желтках: как сбросить 4 килограмма без усилий
Такого еще невидели: Анджелина Джоли дурачится накамеру
Модный лексикон: названия женских юбок
Так ты тефтели еще не готовил В мясные шарики отныне и всегда добавляю кабачки
Три волшебные цифры в диете Джессики Альбы
Семена чиа для похудения
3 бьюти-продукта, которые лучше не использовать беременным: советы эксперта
Филипп Киркоров решил детей в школу не отправлять. Хотя уже пора
Конкурс молодых украинских дизайнеров Погляд у майбутнє: 5 коллекций, которые нам понравились
О красной нити на руке вокруг запястья
3 нужные и суперстильные вещи, которые ты можешь пошить сама



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ